1823年にフランス人研究者Toiracが提案した「歯槽膿漏症」という名称が長く使われてきました。しかし、膿のでない症例もあることから1950年代に米国歯周病学会が「歯周病」という名称を提案し、現在まで広く使われています。

その症状の特徴から名づけられた「歯槽膿漏症」は、固くなった歯石が歯肉を刺激して炎症を起こすものと考えられ、以前は出血や腫れを一時的に和らげることしかできませんでした。
ところが1980年代はじめ、サンスター研究員の留学先であるNY州立大学バッファロー校の研究チームが歯槽膿漏の原因菌の一つP.g.菌を特定。歯槽膿漏症と呼ばれてきた歯周病は細菌による感染症であることが明らかになり、G・U・M（ガム）と歯周病菌との「たたかい」がここにはじまったのです。

嫌気性の歯周病菌は、酸素がある環境では培養できません。その培養法を日本でいち早く習得したのがNY州立大学バッファロー校に留学した山本洋一（サンスター研究員）でした。
その培養法を元に、歯周病菌に有効な殺菌剤の評価が繰り返されました。そして約20種類の殺菌剤の有効性評価試験を経て、歯周病菌に効き目の大きい「CPC」が生まれたのです。
※塩化セチルピリジニウム

G・U・M（ガム）の香味開発は、ヨーロッパの食文化として根付いているハーブリキュール（薬膳酒）を参考にゼロからスタートしました。そこに隠し味として入れたのが生姜の風味。すぐに飽きられてしまう香りではなく、10年、20年先まで、好きな人にはとことん愛される香りを目指して、日本人に受け入れてもらうための工夫だったのです。

トライアル用の「デンタルキット」にアンケートハガキを同封。歯周病について解説する小冊子を返送し、知り合いを紹介してもらう「口コミ」マーケティングを展開しました。歯周病についての疑問にも一つ一つ丁寧に答えるため、文通専門の社員が配置される徹底ぶり。ときには、はがきで質問を受け付けて歯科医が回答をしたこともありました。

発売当初から、G・U・M（ガム）の主要な有効成分として用いられている殺菌剤CPC（塩化セチルピリジニウム）。地道な研究から生まれたこの殺菌剤には、ふたつの優れた能力があります。
まずは歯みがきのとき即座に多くの細菌をやっつける即効性。もうひとつは、歯みがきの数時間後に再び活動しはじめる歯周病菌に対抗する殺菌能力。この短距離、長距離どちらの能力もかねそなえているのです。
CPCをベースにしたG・U・M（ガム）の配合成分は、研究所と連携しながら最新の歯周医学に基づいてバージョンアップを続けています。

歯周病には単にお口の中だけの病気ではなく、歯周病と全身との関連性がますます注目されるようになっています。
例えば肥満の方は、脂肪細胞から次々と炎症物質が放出され、ハグキの炎症を引き起こしやすく、歯周病の発症や進行を促進すると言われています。また、糖尿病の方は、歯周病にかかっている割合が高く、重症化しやすいことがわかっています。
このように、歯周病はお口の中だけの病気ととらえずに、全身との関連性を考え取り組むことが必要となっています。

2008年、スタンディングタイプのハミガキが増えてきた頃、より自然な形でロゴを見せるためにレイアウトを変更しました。グローバルな市場を見ても、現在のG・U・M（ガム）と同じ向きのものが主流となっています。

1989年の発売以来、順調に売り上げを伸ばしてきたG・U・M（ガム）。それに歩調を合わせるように歯周病の認知度も年々向上ししていきました。2008年には99.4%※と、ほとんどの人が認知するようになり、歯周病ケアの意識の高まりを伺い知ることができます。
※サンスター調べ

基本設計に優れたG・U・M（ガム）デンタルブラシは現在※全19種類。お口やハグキのさまざまな状態に合わせて6種類の毛を採用しています。1つのブランドでこれだけ多くの毛を使い分けているハブラシは他に類を見ません。
※2008年8月時点